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Selbst denken, selbst machen, selbst versorgen

Selbst denken, selbst machen, selbst versorgen

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Marke: oekom verlag

Verkäufer: BIObay

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SKU:BIO-978-3-86581-811-9

Ein Bauer zeigt, wie's geht | oekom Verlag



Markus Bogner ist Bauer - nicht aus Tradition, sondern aus Leidenschaft. Zusammen mit seiner Frau und seinen drei Kindern bewirtschaftet er zehn Hektar Land und damit viel weniger als das, was man angeblich braucht, um als Landwirt davon leben zu können.



Trotzdem ist sein Hof gesund und floriert: Schweine suhlen sich im Dreck, im Gemüsegarten herrscht Vielfalt und wirtschaftlich steht er weit besser da als viele Kollegen, die auf Masse setzen. Bogner ist sich sicher, dass in seiner Art der Landwirtschaft - kleinbäuerlich, experimentierfreudig und ökologisch - die Keimzelle für eine bessere Welt steckt. Eine Welt ohne Hunger, ohne Ausbeutung von Mensch und Natur.



Wer wissen will, wie man sein Leben wieder selbst in die Hand nimmt und wie gut es tut, mit der Natur zu arbeiten, findet in seinem Buch Inspiration - sowie Anregungen und Tipps für Selbstversorger.



Titel: Selbst denken, selbst machen, selbst versorgen

Autor*in: Markus Bogner

ISBN-13: 978-3-86581-811-9

Umfang: 224 Seiten Softcover

Format: 225mm x 151mm x 15mm

Verlag: ©oekom verlag München 2016

Erscheinungstermin: 26.09.2016



Über den Autor:

Markus Bogner hat die konventionelle Landwirtschaft kennengelernt. Als Angestellter war er Teil der Agrarindustrie, in Landwirtschaftsschulen wurde er mit ihrer Philosophie des »Wachse, oder weiche!« konfrontiert. Darüber, wie man gute Lebensmittel herstellt, hat er dort nichts erfahren – das macht er jetzt als Pächter des Boarhofs hoch über dem Tegernsee einfach selbst: Gemeinsam mit seiner Familie produziert er Vielfalt in Bioqualität und zeigt damit, wie Landwirtschaft auch funktionieren kann.





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Produktspezifikationen

Marke: oekom verlag
EAN Code: 9783865818119

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    Das Buch wird auf Recyclingpapier produziert, zertifiziert mit dem Blauen Engel.

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    Energie- und ressourceneffizient

    25% weniger Treibhausgasemissionen als Verlage mit ähnlichem Druckvolumen pro Jahr. Nachhaltiger Verlagsalltag: Für die Versorgung der Verlagsräume verwendet der oekom Verlag ausschließlich zertifizierten Ökostrom auf Basis erneuerbarer Energien. Bei der Neuanschaffung von Elektrogeräten achtet der oekom Verlag auf deren Langlebigkeit und Energieeffizienz. Die Büroausstattung besteht soweit möglich aus Holzmöbeln, viele aus regionaler Herstellung.

  • Klimaschonend | Greenpicks-Nachhaltigkeitskriterien

    Klimaschonend

    Klimaschonende Produktion und Kompensation unvermeidbarer Emissionen in Zusammenarbeit mit ClimatePartner Deutschland.

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    Schadstoffreduziert

    Es kommen nur mineralölfreie Farben zum Einsatz, auf Kaschierung und auf Einschweißfolie wird verzichtet.

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    Langlebigkeit

  • Hand gefertigt | Greenpicks-Nachhaltigkeitskriterien

    Hand gefertigt

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    Regionale Herstellung

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