MY-BLADES Tranchiermesser mit Palisander Griff

Nachhaltiges Fleischmesser | MY-BLADES

Es gibt einen Grund, warum MY-BLADES Tranchiermesser sowohl bei Profiköchen als auch bei Hobbyköchen beliebt sind: Das deutsche Unternehmen bietet eine nachhaltige Lösung – Zero Waste und plastikfrei werden – aus hochwertigem deutschem Spezialstahl, der seine Schärfe behält und dennoch leicht zu schärfen ist. Dieses 20 cm lange Fleischmesser verfügt über einen soliden Kropf. Der Griff aus Palisander begeistert mit seiner natürlichen Maserung, die jedes Tranchiermesser von MY-BLADES zu einem Unikat macht. Der robuste Griff ist dreifach vernietet und garantiert eine jahrelange Nutzung. Der ergonomisch geformte Griff liegt gut in der Hand. Durch den mitgelieferten Schleifstein ist die Klinge leicht zu schärfen.

Ob Rind, Huhn oder Lamm, ob roh, gekocht oder gebraten: Mit einem Fleischmesser können Sie jedes Fleisch mühelos schneiden oder tranchieren. Das Messer hat eine leicht gebogene, spitze Klinge, die 20 Zentimeter lang ist.

Diese Länge ist optimal, um ohne großen Widerstand durch dickste Braten zu gleiten. Das Beste daran: Fleischmesser schneiden so präzise, dass sie die feinen Fasern sauber durchschneiden und die wertvollen Fleischsäfte behalten. MY-BLADES Fleischmesser werden von Hand präzise geschliffen, was sie nicht nur sehr scharf macht, sondern auch für eine lange Lebensdauer sorgt.

Übrigens: Fleischmesser eignen sich auch hervorragend zum Zubereiten von Fisch.

Lieferumfang: 1x Tranchiermesser, 1x Klingenschutz (100% recycelt), 1x Mini Schleifstein, garantiert dauerhafte Schärfe.

Details

• Handgeschliffene Klinge


• Deutscher Spezialstahl


• Griff aus echtem Palisander


• Perfektes Gewicht


• Ausgewogen


• Gesamtlänge: ca. 33 cm


• Klingenlänge: ca. 20 cm


• Das Messer ist beidseitig in einem optimierten Winkel von ca. 30° (15° auf jeder Seite) geschliffen.

Reinigung & Pflege: Messer mit Holzgriff sind für die Reinigung in der Spülmaschine nicht geeignet. Diese Messer sollten ausschließlich von Hand gereinigt werden. Damit das Holz nicht spröde und trocken wird, empfehlen wir das regelmäßige Einölen mit Öl (z.B. Leinöl) oder Wachs (z.B. Bienenwachs). Dadurch wird der Schutz erneuert und das Holz erhält einen seidigen Glanz und eine satte Farbe.

EAN: 4270002209329